Apfelweinwirtschaft Dauth-Schneider

Hinein in die gut Stubb

Eine Besonderheit scheint es zu sein, dass Apfelweinwirtschaften in Frankfurt gelegentlich in Gruppen auftreten, so auch am Affentorplatz, einen Katzensprung entfernt von Alt-Sachsenhausen. Hier tummeln sich gleich mehrere alteingesessene Läden, einer davon die traditionsreiche Wirtschaft Dauth-Schneider. Erstmals eröffnet um 1850 im Wohnzimmer (!) des Wirtes, wurde Dauth-Schneider über 150 Jahre von derselben Familie geführt. Entsprechend Patina hat der langgezogene Gastraum, wirkt dabei aber nicht alt. Das Team ist hier sehr quirlig und gut aufgelegt, muss man nah an einem der touristischen Zentren der Stadt wahrscheinlich auch sein. Die Speisekarte ist recht umfangreich und hat neben den Frankfurter Standards auch noch Platz für weitere Klassiker der gutbürgerlichen Küche, vom Hackbraten bis zum Cordon Bleu. Die Grüne Sauce ist frisch und leicht, dazu Äppler aus eigener Kelter oder Schlappeseppel-Bier aus Aschaffenburg. Kleine Weinkarte. Im Sommer wird der Affentorplatz zu einer großen Gartenwirtschaft, dann sitzen die Gäste aller Kneipen dort nebeneinander auf langen Bänken.

Sachsenhausen. Patina. Eigene Kelter.

aktualisiert am 23.08.2026